【找便宜】社會福利~熱銷中
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商品訊息描述: 這是一本適合研究社會福利的學生，以及從事社會福利實務與政策制訂的社會行政人員、政策監督者、政策制訂者閱讀的書籍。在很多國家，社會福利尚不是一個具有高度共識的概念、研究領域與政策。常常各自依經驗、價值、意識型態，選擇有利於自己的信仰的社會福利觀點陳述，甚至據此制訂政策，或提供服務。雖然，社會福利是一種有價值偏愛的政策，但是，也是一種範圍明確，討論已具深度的知識，不宜再見仁見智、各說各話。本書試圖將較完整、寬廣、多元的社會福利概念與實踐，介紹給讀者，以利進行政策對話、辯論、決策時的參考。
比價作者簡介限量不等人的林萬億人氣產品熱賣商品現任國立人氣商品臺灣大學社會工作學系教授評價學歷精選優惠國立臺灣大學社會學系社會工作組學士、碩士
美國加州（柏克萊）大學社會福利學2019熱門商品院博士曾任
國立臺灣大學社會學系教授兼系主任
臺灣社會工作專業人員協會理事長
臺北縣副縣長
行政院政務委員
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商品訊息簡述:
作者： 林萬億
新功能介紹- 出版社：五南
新功能介紹 - 出版日期：2013/03/13
- 語言：繁體中文
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喝水也會胖？24小時跟拍94公斤大隻女 真相超傻眼
喝水也會胖？1名南韓的36歲女子金世恩體重達94公斤，自稱為了減肥試過各種方法，老公也因此與她離婚。心死的她自嘲是「喝水都會胖」的女人，所以求助改造節目，製作單位出動監視器，24小時觀察她的生活習慣，才發現她1天竟攝取將近6千卡路里！網友看了也說，「這樣會瘦才怪」。
為了擺脫肥胖的人生，金世恩決心參加改造節目計畫，她表示一輩子都在嘗試減肥，卻都沒有效果，懷疑自己是「喝水也會胖」的體質。為此，製作單位出動機器，要記錄她24小時的生活習慣，卻發現金世恩睡到中午才起床，下午2點在家先吃了麥片泡低脂牛奶，看似健康，但吃了1碗又1碗，硬是灌下近1000毫升的牛奶，吃完後還直接躺上床看電腦。1小時後她又爬起來連吃了5個地瓜，吃完之後毫無意外又躺了下來，雖然嘗試做抬腿運動，但持續不到1分鐘，又開始吃起大把堅果當甜點。
節目主持人指出，金世恩以為自己吃的都是減肥食譜，但份量卻遠遠超過標準，以致4小時就攝取了3902卡，雖然想要運動，但卻只有嘴巴動個不停，也是許多肥胖患者的寫照。
拍攝畫面中還發現，金世恩搭地鐵時只要坐下，隔壁乘客就會覺得擁擠，甚至還會起身走開；進電梯時也會發出過重警告音。直到晚上開始上班賣包包，鏡頭拍到她工作時共吃了9個水煮蛋，還說是減肥食譜上的料理，所以沒關係。半夜2點下班後，她又與同事走進24小時餐廳再繼續吃，並安慰自己這是今天唯一的正餐，後來又到便利商店買了3根巧克力棒，節目總計她1天進食總熱量約5843大卡，遠超過一般女性每日所需的2千大卡。
驚人的食量讓網友都看傻眼，直呼「這樣能瘦？」、「根本吃不停」、「這樣能減肥才怪！別把錯推給水！」金世恩最後靠著營養師搭配的菜單，在1個月內從94瘦到72公斤，但她完全沒瘦到胸部，反而因I罩杯對腰部帶來負擔，因而選擇縮胸手術。最後金世恩整個人煥然一新，也重新找回自信。
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讓免疫力UP UP！ 補對營養流感不來亂
【健康醫療網／記者吳珮均報導】人體免疫系統是抵抗病毒入侵的首要關鍵，ㄧ旦免疫力太差，除了容易感冒外，也較容易讓人感到疲憊、傷口癒合慢，甚至皰疹、過敏通通找上門；尤其是年長者的抵抗力更不及年輕人。
維持身體健康 免疫力平衡是關鍵
陳柏穎藥師表示，當免疫力太強或太低都容易造成身體內鬥的情況，如現代人常見的過敏症狀，係因免疫力太強所造成的發炎反應；而當免疫力太低，身體也將失去防禦力，無法抵抗外來病原體，就很容易產生感冒；因此維持免疫系統的平衡才能降低感染的機率。
陳柏穎藥師指出，不僅營養攝取不足、壓力過大、睡眠不足、自體免疫力失調、AIDS者的免疫力較為低下，幼兒因免疫系統發展不完全，老年人則受到細胞老化、機能衰退影響，因此免疫力普遍也較差。
流感威力太兇猛 紫錐花萃取物、蜂膠助緩解不適
流感是冬季最常見傳染病，一旦感染就會造成全身性不適症狀，尤其是免疫力較差者，還可能引起併發症，甚至導致死亡。陳柏穎藥師說，若在感染的初期，服用紫錐花萃取物，能在短時間內能提升免疫力，增加人體抗病毒能力，一天服用100-500毫克，就可發揮較大的復原效果；而被譽為天然抗生素的蜂膠，則含有20多種的類黃酮素，能增強免疫力，抵抗流感病毒，減緩鼻塞、喉嚨等不適，但需注意的是，若有過敏性體質者，最好避免直接食用，以免造成口腔黏膜傷害。此外，蜂膠在萃取過程中會使用酒精，因此對酒精過敏者以及嬰兒都不建議食用。
GSH易被分解 NAC具抗氧化、強化免疫作用
陳柏穎藥師提到，免疫力也與自由基息息相關，除人體內的超氧化歧化酶(Superoxide Dismutase，SOD)能對抗自由基外，當體內擁有足夠的麩胱甘肽（Glutathione，GSH）濃度，也能提高免疫力，但當其量下降到剩7成時，免疫反應就會失效，且其會被胃蛋白酶給分解，使功能不復存在，因此可藉由前驅物質乙醯化的半胱胺酸(N-Acetyl Cystein，NAC）以獲得較好的抗氧化濃度，以提升免疫功能；其常被使用於止痛、退燒，另一用途則是化痰作用，即為醫師常開立Acetylcysteine的成分。
維持免疫力平衡 這些營養攝取不可少
若想讓免疫系統達到平衡狀態，在挑選保健產品時也須考量劑量以及吸收率，而日常飲食中也能夠由食物中的營養成分增加免疫能力。陳柏穎藥師建議，可適量補充具有高抗氧化特性的維生素C，以提高免疫力、降低發炎反應，平日只要200-500 mg的劑量，就可以達到身體所需；感冒時可增量至1000mg，但不建議長期補充高劑量；而乳鐵蛋白因具有抗菌、抗病毒與調節免疫力等功效，對於幼童而言是良好的營養補充品，不僅能增強免疫力，並降低感冒機率。陳柏穎藥師也特別強調，戒菸、拒抽二手菸，搭配規律運動、營養均衡，且著手調整自己的生活作息，才是維持免疫力平衡的不二法門。
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