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下面附上一則新聞讓大家了解時事



紅茶包+牛奶鍋+珍珠 甜鹹口味珍奶火鍋新滋味
麻辣鍋、蒙古鍋、臭臭鍋,市面上各種火鍋,您吃過珍珠奶茶火鍋嗎?台中知名珍奶茶飲店,在牛奶鍋底加入珍珠、茶包和火鍋料跟肉片,甜鹹的口感,只有老顧客知道,因為全台,只有台中兩家分店,才吃的到,另外在台中,一整天可以吃到什麼在地人才知道的美食,現在帶您一起去品嘗。


濃醇香的牛奶湯底,有青菜、有肉片,旁邊還有這一碗,珍珠。

業者邱店長:「稍微川燙就可以吃了。」

珍珠倒進有紅茶包的牛奶鍋,成了名副其實的珍珠奶茶鍋,甜鹹滋味,完美結合,成了嘴裡美味。

消費者:「甜鹹適中,口味還滿特別的,吃起來就有珍珠奶茶的味道。」

珍珠奶茶火鍋,在台中這間店,賣了6、7年,只有老顧客知道,全台僅此一間,直到今年,業者才在豐原分店,限定販售。在台中除了珍奶火鍋,還有什麼是在地人才知道的隱藏美食。


工作人員:「兩個內用,其中一個加大。」

無論外帶還內用的民眾,自動分列排隊,而且來買的客人,幾乎人人都會這樣點,滿滿一碗炒麵,淋上肉燥,還得要搭配這碗,韭菜、隔間肉、粉腸、豬肚滿滿的豬血湯,這一組,最對台中人早餐味。

燉煮兩個多小時,豬腳滷成焦糖色,有沒有滷熟滷透,用眼睛看,也要親自用手指感受,讓客人看得食指大動的豬腳便當,中午吃最「止么」。

工作人員:「燒肉炸豆腐外帶。」


還有胃口的話,下午茶就一定要吃台中才有的「大麵羹」,加了鹼水的黃色麵條,在大鍋裡,怎麼煮都不軟爛,切一盤燒肉小菜,是台中味下午茶首選。

吃完鹹的,最後用甜點當作完美ending,冰品淋上滿滿煉乳和配料,一到夏天,店裡座位經常客滿,甚至晚一步還吃不到。隱藏版美食,藏不過在地台中省錢王人,才知道的美味。


 創意推社群媒體外交 蔡總統讚外館小編


(中央社記者侯姿瑩台北15日電)面對中國對台打壓,第一線外交人員除透過傳統外交,爭取台灣國際空間外,不少外館近來更推動「臉書外交」,運用創意宣揚台灣;總統蔡英文給外交部的春節賀電也特別給予肯定。

每年農曆春節總統通常都會發賀電給外交部,特別的是,蔡總統在今年發給外交部賀電中提到社群媒體。總統說,她看到許多外館的臉書小編挑選駐在國的風景名勝,搭配108年元旦升旗典禮活動主軸口號「勇敢自信,世界同行」,創意設計成臉書粉絲專頁封面圖片,「在幽默中展現自信」,並體現「台灣共識」。

總統表示,她深深了解,在這些輕鬆寫意的圖文背後,外交駐外人員平日除了要面對來自對岸無所不在的打壓,更肩負國人參與國際的期待,也要面對思鄉之情,或經常想起那碗令人懷念的「滷肉飯」;為此,她感謝外交人員讓台灣的聲音被世界聽見,點亮台灣這塊招牌。

近來因「滷肉飯外交」在網路引起話題的駐德國慕尼黑辦事處今天也在臉書分享總統賀電。

不僅國內政壇吹起社群媒體風,在國際宣傳方面,外交部同樣積極透過臉書、推特等社群媒體向國際發聲,包括宣傳台灣重要政策與立場,以及介紹台灣美食等。

其中,駐德國慕尼黑辦事處的臉書粉絲專頁一月更換封面照片,照片以台灣滷肉飯為主,加上「勇敢自信世界同行」的字樣。不僅引起許多台灣網友的共鳴,連德國巴伐利亞邦議會副議長林德斯巴哈(Markus Rinderspacher)也都留言按讚。

駐慕尼黑辦事處臉書小編表示,這不僅可以宣傳台灣傳統美食,鑒於台灣近來嚴防非洲豬瘟,也可以呼籲大家一起保護台灣豬隻。為推廣台灣美食,小編也利用德國豬肉,親自下廚做出滷肉飯宴請德國朋友,讓他們有機會品嚐台灣美味。

另一個值得注意的是駐希臘代表處臉書粉絲專頁,小編常常發揮創意,將著名的希臘神話故事與時事結合,向國際表達台灣立場。例如,代表處臉書日前就貼出雅典娜女神拒絕火神赫菲斯托斯的故事,並附上中文、希臘文、英文等不同版本的圖片,表明台灣拒絕中國提出的一國兩制。(編輯:林興盟)1080215







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