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下面附上一則新聞讓大家了解時事
檸檬切開流內餡! 法名廚製「擬真」水果甜點
來看這個擬真度超高的水果甜點,法國名廚最近受邀來台開課,而他最擅長的就是擬真甜點,還曾被譽為是天才型甜點師,不過近幾年手作活動,越來越夯,不只甜點,甚至連皮件,都有推出DIY課程。
鮮綠色青蘋果,切開來居然不是水果,而是以蘋果丁做成的綠色內餡,原來這是法國知名主廚,拿手的擬真甜點。
留著落腮鬍,他是榮獲2015年全球最佳甜點師的法國名廚,更被譽為天才型的甜點師,最擅長的就是擬真甜點,而且完全不靠模具,就能塑型。
像是招牌黃檸檬,得三種方法,處理內餡,外觀淋上鏡面果膠後,還得刷出陰影層次,打造擬真感,質地更要界於0.1到0.2公分,才不會影響口感。法式主廚每年一次應邀來台開課,即使費用高達6萬多,還是吸引很多甜點愛好者參與。
蛋糕豪邁淋上草莓巧克力,放上粉嫩嫩馬卡龍,最後用巧克力寫上祝福話,滿滿心意的DIY蛋糕,從無到有,全部自己來。另一間連鎖書店,則是推出手作課程,週末吸引許多親子客。
民眾:「自己參與動手作的樂趣,他們想要送我母親節禮物,DIY的過程就是親子互動的時間。」
近幾年,手作課程越來越夯,不只甜點。
手作皮件店家:「大概2到3下,就可以打出來了。」
木團購熱門產品槌敲敲打打,或是拿針線,製作專屬自己得皮件,也是時下相當流行DIY活動。
不論是參加課程,還是請大師客做教學,手作配件或是甜點,都成功掀起一股風潮。
毛小孩愛亂咬 竟意外幫主人「抓姦」
大陸中心/綜合報導
日前中國大陸一位網友在社群PO文,表示自己之前帶著狗狗去女友家時,兩人出去買東西回來。發現狗狗把女友家用得一團亂,其中,竟讓他意外發現女友「偷吃」的鐵證。
▲圖/翻攝自頭條號
日前頭條號中有一名網友投稿,表示日前帶著哈士奇前往交往1個月的女友家,女友表示「剛剛打掃完家裡」想出去買點東西,原PO就把狗狗放放在女友家中。不料,兩人一回家發現,狗狗趁沒人在家時,把女友家的東西翻咬得亂七八糟,其中竟有一雙男生的鞋子,翻倒的行李箱裡面的男性衣服,也都不是自己的,讓他傻眼萬分。
原PO表示,跟女友交往了一個多月,平常女友總說很忙,所以兩人很少見面,沒想到竟會讓他發現這「殘酷的事實」。散落一地的男性用品,也讓女友尷尬坦承自己「劈腿」的實情,女友辯稱是因為受不了「遠距離戀愛」,所以勾搭上了同事。
意外遭逢「戴綠帽」的原PO,也在回家路上黯然提出分手。網友紛紛安慰原PO「放手也好」、「會分手的留也留不住」,也有網友誇獎狗狗「狗狗一定是聞到有其他人的味道」、「還好有狗狗當偵探」。
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