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下面附上一則新聞讓大家了解時事
米其林一星金蓬萊 遵古70年
今特價產品2018流行商品年的米其林名單在四月公布，「台菜」餐廳只有四間上榜，其中一家連續兩年得到一星的台菜餐廳，今年已經傳承到第三代。第三代老闆兼主廚，其實原本是航空公司主管，當初聽到父親想退休捨不得好味道失傳，決定扛起家業，他們祖傳三代的秘密是什麼？一起收看本週看板人物，三代家族餐廳如何摘星的故事。
炸得金黃酥脆的排骨酥，是這間米其林一星餐廳七十年的鎮店招牌。
金蓬萊第三代陳博璿：「這個最完美…纖維都出來了最漂亮，帶一點粉紅最好。」
老闆陳博璿也是主廚，是餐廳第三代，每天早上第一件事，先進廚房確定排骨酥夠不夠入味。
金蓬萊第三代陳博璿：「可以喔！讓他們記住味道。」
陳博璿二十年前，選擇從航空公司主管職位離開，回來接家業，完全不是餐飲科班出身，卻精準掌握了三代滋味。他說是從小跟在阿公身邊，看著爸爸接班掌杓，所有料理精髓，不自覺內化。
主持人方念華：「今天金蓬萊是品牌也是米其林，但是在你人生很多時候這些其實，米其林還沒有降臨的時候，你覺得生在一個廚師之家，你真的覺得很感恩的原因是什麼？」
金蓬萊第三代陳博璿：「我很感恩的原因是因為你要想要讓一代人，我們不只有一代人，要讓兩代人，他在想起某一件事情的時候，他是想起你的這有多難的事情，真的你要愛一個人都不見得能愛一輩子。」
一肩扛起三代傳承壓力，這幾年陳博璿還把阿公的手路菜復刻，像是香酥鴨、福建炒飯，即使相當費工，他也想把快失傳的美味重現，對料理的執著與龜毛，讓這曾經制霸北投酒家菜的七十年餐廳，得到米其林評審的認可，連續兩年摘下星星！
國際棒球賽12強分組台中開打 攸關東京奧運參賽資格
一級國際棒球賽事再度落腳台中！攸關東京奧運棒球項目參賽資格的世界12強賽，B組分組賽將在台中洲際棒球場舉行，中華隊將迎戰日本、波多黎各和委內瑞拉。台中市政府表示，台中洲際棒球場再度獲得國際棒壇肯定，市府會全力以赴辦好比賽，也歡迎國人踴躍進場看球，發揮主場優勢，為中華隊加油。
2020東京奧運棒球項目參賽權，除地主日本自動獲得1席，美洲、歐洲加非洲各1席，今年世界12強賽則決定另2張參賽門票，分別是美洲區、亞太區名次最高的隊伍。最後1席則為2020年3月舉行的6搶1最終資格賽。
運動局表示，世界12強賽是世界棒壘球總會(WBSC)主辦的國際性棒球賽事，由於這屆攸關取得東奧棒球2張門票，各隊必定精銳盡出、力爭佳績。12強分組賽包括：A組：美國、多明尼加、荷蘭和墨西哥，於墨西哥比賽；B組：中華隊、日本、波多黎各和委內瑞拉，11月2日至8日在台中洲際棒球場比賽；C組：南韓、古巴、加拿大和澳洲，比賽地點南韓首爾。
運動局說，洲際棒球場是國內首座採用美式風格打造的球場，觀眾席視野廣闊，分上下兩層，內外野能容納2萬名觀眾，硬體設備包括LED全屏螢幕記分板、專業音響設備、觀眾席、球員休息室等，相當專業且友善。交通、維安等各項需求及賽事經驗也都相當成熟，目前市府委由中信集團管理維護。
運動局表示，台中市曾獲國際棒球總會頒給「世界棒球之都」美譽，今年再獲選為世界12強賽B組分組賽事場地。市長盧秀燕對此相當重視，要求市府相關局處全力以赴做好各項準備，除讓各隊選手安心比賽，也希望吸引更多球迷進場為中華隊加油，期待能順利奪下東京奧運棒球賽門票，再掀另一波棒球熱潮。
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